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FRANGO COM ABACAXI Ingredientes ½ kg de frango em pedaços 2 tomates ½ cebola picada 2 dentes de alho espremidos 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite Sal, orégano, manjericão e cebolinha a gosto 1 pimenta dedo de moça 1 ½ xícara de abacaxi em pedaços  Modo de preparo Temperar os pedaços de frango com sal, orégano e alho a gosto. Deixe marinando de um a duas horas. Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola. Junte os pedaços de frango, tomate, manjericão e ½ xícara de água…

FRANGO COM ABACAXI Ingredientes ½ kg de frango em pedaços 2 tomates ½ cebola picada 2 dentes de alho espremidos 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite Sal, orégano, manjericão e cebolinha a gosto 1 pimenta dedo de moça 1 ½ xícara de abacaxi em pedaços Modo de preparo Temperar os pedaços de frango com sal, orégano e alho a gosto. Deixe marinando de um a duas horas. Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola. Junte os pedaços de frango, tomate, manjericão e ½ xícara de água…

SOPA DE MORANGO COM ABACAXI LIGHT Ingredientes 1 colher (chá) de azeite de oliva  1 colher (sopa) de adoçante culinário em pó 2 xícaras (chá) de leite desnatado 400g de morangos limpos  1 abacaxi médio picado em pedaços pequenos  Modo de Preparo Bata no liquidificador o azeite de oliva com o adoçante, o leite e os morangos. Transfira para uma panela, leve ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 3 minutos ou até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 3 minutos. Retire do fogo. Ao…

10 receitas com abacaxi

SOPA DE MORANGO COM ABACAXI LIGHT Ingredientes 1 colher (chá) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de adoçante culinário em pó 2 xícaras (chá) de leite desnatado 400g de morangos limpos 1 abacaxi médio picado em pedaços pequenos Modo de Preparo Bata no liquidificador o azeite de oliva com o adoçante, o leite e os morangos. Transfira para uma panela, leve ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 3 minutos ou até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 3 minutos. Retire do fogo. Ao…

MOUSSE DE ABACAXI Ingredientes 1 litro de leite 1 abacaxi cortado em cubos 3 colheres de amido de milho 3 ovos (separe as claras das gemas) ½ xícara de açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite  Modo de preparo Em uma panela coloque o leite, o açúcar, as 3 gemas dos ovos e três colheres de amido de milho , mexa bem até ficar com a espessura de um creme em fogo baixo, depois acrescente a lata de leite condensado. Em outra panela coloque o abacaxi cortado em cubos, com água e…

10 receitas com abacaxi

MOUSSE DE ABACAXI Ingredientes 1 litro de leite 1 abacaxi cortado em cubos 3 colheres de amido de milho 3 ovos (separe as claras das gemas) ½ xícara de açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Modo de preparo Em uma panela coloque o leite, o açúcar, as 3 gemas dos ovos e três colheres de amido de milho , mexa bem até ficar com a espessura de um creme em fogo baixo, depois acrescente a lata de leite condensado. Em outra panela coloque o abacaxi cortado em cubos, com água e…

Rosquinha de polvilho Fit

Rosquinha de polvilho Fit

Ahhh! Uma rosquinha de polvilho é tudo de bom! Acompanhada de um cafezinho, suquinho ou chá é a combinação perfeita para as tardes de inverno. Mas peraí! Pode comer rosquinha na dieta? Para a nossa…

Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo Ingredientes: 200 ml de suco de laranja; 1/2 copo (200 ml) de óleo; 1 copo cheio (200 ml) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó; 1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo). Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. 8 porções

Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo Ingredientes: 200 ml de suco de laranja; 1/2 copo (200 ml) de óleo; 1 copo cheio (200 ml) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó; 1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo). Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. 8 porções

Bolo de Milho sem Glúten 3 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de leite de coco 1 lata de milho verde (200g) 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá ½ xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Bolo de Milho sem Glúten 3 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de leite de coco 1 lata de milho verde (200g) 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá ½ xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

GELADO DE ABACAXI Ingredientes 1 abacaxi em cubos 5 copos de água 3 xícaras de chá de açúcar 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi 1 caixinha de creme de leite  Modo de preparo Leve ao fogo o abacaxi, a água e o açúcar e ferva por 20 minutos. Apague o fogo e misture a gelatina, deixe esfriar e misture o creme de leite. Leve á geladeira até firmar.

10 receitas com abacaxi

GELADO DE ABACAXI Ingredientes 1 abacaxi em cubos 5 copos de água 3 xícaras de chá de açúcar 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi 1 caixinha de creme de leite Modo de preparo Leve ao fogo o abacaxi, a água e o açúcar e ferva por 20 minutos. Apague o fogo e misture a gelatina, deixe esfriar e misture o creme de leite. Leve á geladeira até firmar.

1 copo (250ml) de suco concentrado de laranja (tangerina ou maracujá) 3 ovos 1/2 copo (100ml) óleo girassol (soja, canola ou milho) 1 caneca de açúcar ou 160g 1 caneca ou 160g + 2 colheres sopa de farinha de arroz 1 colher de sopa de fermento em pó Bater ingredientes (líquidos, depois e aos poucos os secos) liquidificador, p último fermento; até ficar homogênea. Unte fôrma redonda de aproximadamente 35cm com açúcar e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC 30min.

Bolo de laranja sem glúten e lactose

1 copo (250ml) de suco concentrado de laranja (tangerina ou maracujá) 3 ovos 1/2 copo (100ml) óleo girassol (soja, canola ou milho) 1 caneca de açúcar ou 160g 1 caneca ou 160g + 2 colheres sopa de farinha de arroz 1 colher de sopa de fermento em pó Bater ingredientes (líquidos, depois e aos poucos os secos) liquidificador, p último fermento; até ficar homogênea. Unte fôrma redonda de aproximadamente 35cm com açúcar e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC 30min.

QUIBE VEGETARIANO Ingredientes 2 xícaras de trigo para quibe 2 xícaras de soja granulada/texturada ½ xícara de cebola picada ½ xícara de hortelã picada ½ xícara de cenoura ralada 1 tomate picado Sal e pimenta a gosto e molho shoyu  Modo de preparo Colocar o trigo e a soja (separadamente) de molho por 45 minutos em água quente. Peneire o trigo e separa. Peneire a soja e separe. Depois, misturar bem o trigo com a soja. Acrescentar os outros ingredientes e amassar com a mão. Untar a forma com…

15 receitas vegetarianas práticas e fáceis

QUIBE VEGETARIANO Ingredientes 2 xícaras de trigo para quibe 2 xícaras de soja granulada/texturada ½ xícara de cebola picada ½ xícara de hortelã picada ½ xícara de cenoura ralada 1 tomate picado Sal e pimenta a gosto e molho shoyu Modo de preparo Colocar o trigo e a soja (separadamente) de molho por 45 minutos em água quente. Peneire o trigo e separa. Peneire a soja e separe. Depois, misturar bem o trigo com a soja. Acrescentar os outros ingredientes e amassar com a mão. Untar a forma com…

Receita de Bolo de Banana Funcional Receitas Light

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