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Bolinho de Limão:1 colher (sopa) bem cheia; de fermento em pó;  3 xícaras de farinha de trigo;  3 xícaras de açúcar cristal;  1 xícara de leite morno;  1 xícara de óleo;  raspas da casca de 6 limões;  1 colher (sopa) de margarina sem sal  4 gemas sem pele;  4 claras em neve.

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