Baguette mit Röstzwiebeln Rezept vom Foodblog herzelieb - Grillbrot oder zum Dippen toll

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Zwiebelbaguette Rezept vom Foodblog herzelieb. Schön herzhaft, ohne Kneten und ganz schnell gemacht. Schmeckt zum Salat, zum Grillen oder zum Dip! Dieses Baguette ist innen saftig und außen hat es eine knusprige Kruste. Das beste Baguette ist für uns dieses Zwiebelbaguette mit Röstzwiebeln. Es ist ein schnelles Grillbrot und ein tolle Beilage zum Fondue, Raclette oder als Röstzwiebelbrot für Schnittchen. Wir mögen es besonders gern zum Abendbrot.

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Ingredients

330 g Wasser

1 Prise Zucker

12 g frische Hefe

180 g Weizenmehl (Typ 550)

200 g Roggenmehl (Typ 1150)

8 g Salz

1 Esslöffel Essig

1 Prise Liebe

40 g Röstzwiebeln (Fertigprodukt)

Mehl für die Arbeitsfläche