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Puff de purê de batatas

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PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas: Torta Bruschetta - Tem pão francês (de sal) sobrando aí? Então você não pode perder essa torta salgada que fica pronta em 15 minutos! Ninguém vai acreditar que é feita com pão! Receita aqui:

Torta Bruschetta

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Torta Salgada Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite; - 1/2 cebola picada; - 2 dentes de alho picados; - 1 abobrinha grande ralada - 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada; - sal e pimenta do reino a gosto. Refogar bem. Juntar 1 xícara de queijo coalho em cubinhos (pode ser qualquer outro queijo); - 3 ovos levemente batidos; - 100 ml de creme de leite (1/2 caixinha); - 2 colheres (sopa) de parmesão ralado; Assar em 200º até dourar por cima

Quiche de Abobrinha, Queijo Coalho e Champignon

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Torta de abobrinha, queijo coalho e cogumelos ou pode substituir com o que sobrou na geladeira

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