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clock
1 hour
Ingredients
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  • 3/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 1/2 xícara de leite vegetal
  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
  • 6 colheres (sopa) de água filtrada ((pode ser morna))
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 cenoura ralada ((grande))
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1/3 xícara de passas
  • 5 ameixas secas sem caroço, picadas
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas
  • Raspas de 1 laranja
  • Suco de 1 laranja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

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