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The Bacalhau Chronicles: Bolinhos de Bacalhau

de Monta Encanta

Bolinho de Chuva

Bolinho de Chuva mais fofinho da vida inteira leva menos farinha de trigo e leva maizena na massa. Substituímos 1 xícara de farinha de trigo por 1/2 de maizena. E o resultado, vale a pena experimentar

Bolinho de Bacalhau Assado INGREDIENTES 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 claras 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa bem picada 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

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