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Sucesso p/ festa junina mas q também vai bem o ano inteiro! Pé de Moleque: 500 g amendoim cru 1 lata de leite condensado 2 xíc (chá) açúcar : Levar ao fogo brando a panela c/ o açúcar e o amendoim, mexendo sempre até torrar. Atenção: É importante utilizar o fogo brando p/ não queimar o açúcar. A mistura deverá ficar c/ cor d caramelo. Depois d caramelizado, juntar lentamente o leite condensado, mexendo cerca de 3 mins. Retirar do fogo e bater + 3 min Despejar sobre pedra superfície untada...

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