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Conheça melhor a profissão do Chef de Cozinha em nossa entrevista com o chef André Nogal :-) Afinal, dia 13 de maio é o dia do chef de cozinha! // palavras-chave: cozinha, comida, chef, sous-chef, o que é um chef, profissões, carreira, culinária, gastronomia.

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sobremesa de salada de frutas com creme de baunilha, chantilly e granola super refrecante para um dia de calor

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Bolo cremoso de chocolate com mousse de amora

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Como cortar rosas de morangos

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Torta-mousse-de-doce-de-leite-com-nozes

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Já um hit no Instagram, o sorvetão de leite ninho com doce de leite (R$ 13) é a sobremesa mais pedida na nova casa da chef Carla Pernambuco

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Torta Gelada de Frutas Vermelhas

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Não esquecer de cobrir o próximo bolo de chocolate com morango, com brigadeiros! As bordas podem ser cobertas com rolinhos de baunilha (Look) ou outro sabor.   I shall find this and I shall eat it.

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Creme patissier INGREDIENTES: 500mL de leite, 125g de gemas, 100g de açúcar, 50g de maisena, 1/2 fava de baunilha.

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Chocolate & Strawberry. I love these despite everyone admonishing me to refrain from eating them, due to my headaches. Lord, deliver me from this temptation! :-)

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