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SALADA DE ABOBRINHA

Receita de abobrinha crua, simples e refrescante. Food styling Food photography Produção culinária Produção de objetos Produtora culinarista Fotografia gastronômica

de Veganana

Salada de Repolho Roxo, Abacaxi e Rúcula

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de Pizca de Sabor

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Ensalada de pasta con brócoli, uvas y nuez – Pizca de Sabor

de Dedo de Moça

Purê de Abóbora com Leite de Coco

PURÊ DE ABÓBORA COM LEITE DE COCO 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 400g de abóbora japonesa (cabochá) sem casca, cortada em cubos grandes ½ xícara (chá) de água ou caldo de legumes caseiro 100ml de leite de coco (ou até o purê ficar cremoso) 1 colher (sopa) de gengibre ralado e espremido (utilizar apenas o suco) Sal e pimenta do reino a gosto