Temaki

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Salmão e queijo... Combinação perfeita!

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Ingredientes:   2 folhas de alga nori;  4 xícaras de arroz japonês cozido somente em água;  2 colheres de sopa de su (vinagre de arroz);  2 colheres de sopa de saquê;  1/2 lata de atum sólido ou 1 lata de polvo em conserva;  salsa e cebolinhas picadas (ou nira);  2 colheres de sopa de gergelim branco;  2 colheres de sopa de gergelim preto;  sal.

Ingredientes: 2 folhas de alga nori; 4 xícaras de arroz japonês cozido somente em água; 2 colheres de sopa de su (vinagre de arroz); 2 colheres de sopa de saquê; 1/2 lata de atum sólido ou 1 lata de polvo em conserva; salsa e cebolinhas picadas (ou nira); 2 colheres de sopa de gergelim branco; 2 colheres de sopa de gergelim preto; sal.

Parece interessante!

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Sushi

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Tapa de salmón ahumado y queso crema de cabra con vinos blancos fuertes como el Chardonnay #WineUp

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fennel and ham frittata.

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<3

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Gorgeous-looking salmon sushi. As a motif, the striped salmon flesh is an excellent example of a "calm" warm element.

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Teriyaki Chicken Roll. notes: add avocado. alternate here: http://jenncuisine.com/2009/05/chicken-teriyaki-sushi/

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