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Café Cremoso Misture 1/2 pacotinho de Nescafé tradição (o pacote inteiro tem 50g) + 2 xícaras de açúcar e 150 ml de água morna. Bate na batedeira por 10 minutos em velocidade baixa e mais 5 em velocidade rápida. Vai virar um creme parecido com um chantilly. Armazenar no congelador (fica sempre cremoso). Aí é só esquentar o leite e adicionar 1 colher do creme. Dura bem por 3 semanas no congelador, se formar uma água no fundo do pote é só bater por 5 minutos e voltar ao freezer.

Café Cremoso Misture 1/2 pacotinho de Nescafé tradição (o pacote inteiro tem 50g) + 2 xícaras de açúcar e 150 ml de água morna. Bate na batedeira por 10 minutos em velocidade baixa e mais 5 em velocidade rápida. Vai virar um creme parecido com um chantilly. Armazenar no congelador (fica sempre cremoso). Aí é só esquentar o leite e adicionar 1 colher do creme. Dura bem por 3 semanas no congelador, se formar uma água no fundo do pote é só bater por 5 minutos e voltar ao freezer.

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Sabe aquela cobertura espelhada, linda e maravilhosa que vemos em bolos ou mini porções chiquérrimos? Chama-se Glaçagem. Uma das coberturas mais nobres que existem. Pode ser usada em diversos tipos de bolos. E quase obrigatoriamente nos entremets. Uma das receitas mais bacanas que conheci é essa. Dá certinho. Só tem que ficar de olho nas

Sabe aquela cobertura espelhada, linda e maravilhosa que vemos em bolos ou mini porções chiquérrimos? Chama-se Glaçagem. Uma das coberturas mais nobres que existem. Pode ser usada em diversos tipos de bolos. E quase obrigatoriamente nos entremets. Uma das receitas mais bacanas que conheci é essa. Dá certinho. Só tem que ficar de olho nas

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