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1. Lave as batatas. 2. Corte em tiras finas como mostra a foto, mantendo-as unidas na parte inferior (não aprofunde os cortes). 3. Faça uma pasta de manteiga e os temperos e especiarias de sua preferência (alho, ervas finas, sal, azeite, queijo parmesão ralado, etc). 4. Besunte a batata com a manteiga temperada e leve ao forno 240° por aproximadamente 30 minutos.

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