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Como conservar temperos frescos. Genial!  1.Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim.  2.Colocar em bandejas de cubos de gelo (cerca de 2/3 cheio de ervas).  3.Colocar azeite extra-virgem de oliva ou manteiga derretida sem sal sobre as ervas.  4.Cobrir com filme plástico e congelar.  5.Remove os cubos congelados e armazenar em recipientes ou sacos pequenos de congelamento.  6.Etiquetar!  7.Usar em assados, batatas cozidas...

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Congelar abacate

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Freezing corn on the cob the quick & easy way. (And it  retains all of it's fresh corn taste too!)

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Congelar ervas frescas no azeite! Agora você pode facilmente adicionar os cubos de batata ou massas, pratos ensopados, sopas, ou para assar cebola, alho e outros vegetais.

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Congelamento Eggs - Quando você encontrar uma venda de ovos, você pode congelá-los para armazenar para assar e cozinhar mais tarde. Os ovos não podem ser congelados na casca ... mas pode estar fora da concha. Quebrar um único ovo em cada fenda em uma bandeja de cubos de gelo. Freeze, em seguida, sair e colocar de volta no congelador em um saco zip lock liberando suas bandejas do cubo de gelo para outros fins. Para usar basta deixar um cubo por cada ovo a receita pede sentado à temperatura…

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