Blondie de Chocolate Branco com Frutas Vermelhas

2hr · 6 servings Blondie de Chocolate Branco com Frutas Vermelhas Ingredientes: 300g de chocolate branco 200g de manteiga sem sal 1 xícara de açúcar 4 ovos 1 colher de chá de essência de baunilha 2 xícaras de farinha de trigo ½ colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 1 xícara de geleia de frutas vermelhas Modo de preparo: 1. Em banho maria, derreter o chocolate e a manteiga. 2. Retirar do fogo, juntar o açúcar, misturar bem e em seguida adicionar os ovos e a baunilha. 3. Acrescentar a farinha, o fermento e o sal. 4. Dispor a mistura em uma assadeira untada e coberta com papel manteiga e dispor colheradas de geleia de frutas vermelhas. 5. Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos. 6. Deixar esfriar, refrigerar por 2 horas e cortar e