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Empadinha na Xícara - 1 cebola ralada; 1/2xc de óleo; 3 dentes de alho amassados; 500g de palmito; 2 tomates maduros, sem pele, picados; 1 folha de louro; 1/2xc de salsinha picada. Massa: 3xc de farinha de trigo; 1cc de sal; 200g de manteiga;1cs de banha;1gema batida com 1cs de azeite, para pincelar.

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