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Ingredientes 1 kg de coxinha de asas de frango (tulipas) 2 colheres (sopa) de limão Sal e pimenta a gosto 1/2 colher (chá) de cominho 1 colher (chá) de açafrão-da-terra 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média picada 1 cenoura grande, sem casca, cortada em cubos 1 1/2 xícara (chá) de arroz 3 xícaras (chá) de água fervente 1 xícara (chá) de ervilhas frescas ou congeladas 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado Modo de preparo

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Arroz com Linguiça e Mandioca

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4 xicaras de arroz cozido - 1,2 kg de camarão médio, descascados - 1 lata de creme de leite - 1l de leite de coco - 1 colher de sopa de açafrão da terra - 2 pimentões picados bem miudinhos - 1 cebola picadinha - 1 e 1/2 dentes de alho picados - sal a gosto

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Risoto ao funghi na panela de pressão                                                                                                                                                     Mais

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Risoto de camarão com requeijão

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Torta Suflê de Couve-flor

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