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O molho de queijos é fácil de fazer e pode ser usado em vários pratos, especialmente massas.

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figo lampo: Bolachas de alfarroba e amêndoa

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Esta Torta de framboesas da minha mãe é uma delicia de tão simples, receitas das antigas. Passada de mãe para filha e agora, a neta que a confeciona, eu. Sem corantes, nem conservantes. Com o que se fazia em casa. Pode ser feita com qualquer doce e fica sempre bem. Em breve colocarei a receita da compota de framboesas.

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Gosto muito de milho, e estava querendo fazer um pão diferente. Um ingrediente comum nas nossas massas é a batata, seja em fécula ou a própria raiz, ralada (veja a receita do pão de ervas). A alergia à batata também ocorre, como no caso da filha da Andrelina, leitora do nosso site. Então, a receita desse pão divinamente macio e saboroso não tem batata. Nem leite, nem soja, nem ovo, nem glúten. E com o sabor bem presente do milho. No teste de qualidade aqui passou com louvor: quentinho…

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Nogurte Grego (Iogurte de castanha de caju crua)

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