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Receitas com o tempero garam masala - Dona Amélia

Aprenda a preparar a receita de Garam Masala - tempero indiano

Anis estrelado: Doce e aromático o anis estrelado dá um toque de alcaçuz aos currys e ao Garam Masala. Muitas vezes é encontrado nas receitas indianas de carnes e aves. Canela: Deliciosa quando combinada com leite de coco, frutas, sobremesa e diversas bebidas, a canela também é usada para dar sabor eindian02aroma aos pratos de carne, arroz e chutneys. A canela é o ingrediente chave na famosa mistura de especiarias indiana Garam Masala. Cardamomo: O cardamomo é aromático e delicioso, e é…

Receita de Garam Masala - tempero indiano - Tudo Gostoso

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Garam Masala

Garam Masala (Tempero indiano)

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Masala é um prato tipicamente indiano onde o tempero garam masala dá um sabor único e especial à preparação. Normalmente ele é feito com algum tipo de carne frita no ghee, que é uma manteiga ...

500g peito de frango em cubos - 1 copo de iogurte natural - 1 limão - 1 cebola - ½ vidro de leite de coco - 3 cravos-da-índia - 1 anis estrelado - Curry (aproximadamente 1 colher chá) - 1 colher sopa de manteiga - sal a gosto - Temperos opcionais pó de pimenta chilli, páprica picante, lemon pepper, garam masala - Outros opcionais 3 colheres de sopa de Pomarola e amêndoas sem casca torradas (se for em lâminas, melhor ainda) -