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Bolo Pelado de Chocolate com Frutas Vermelhas – aka Naked Cake

Bolo “pelado” com creme de banana e chantili de caramelo: Ingredientes da massa 2 xícaras (chá) / 280g farinha de trigo 1 ½ colher (chá) / 7g bicarbonato de sódio ¼ colher (chá) / 1g sal refinado 1 ¼ xícara (chá) / 300g banana nanica (aproximadamente 3 unidades) 1/3 xícara (chá) / 100g iogurte integral ¾ xícara (chá) / 150g manteiga sem sal ¾ xícara (chá) / 150g açúcar refinado 1/3 xícara (chá) / 65g açúcar mascavo 3 ovos Como fazer Pré aqueça o forno a 180 °C. Corte 4 discos de papel…

de GNT

Diário do Naked Cake: aprenda a fazer o bolo de festa em etapas

Rita Lobo

Amei essa idéia de sprinkled cake, ou bolo confeitado com granulados coloridos e…