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Peças do porco bísaro

Peças do porco bísaro

The indigenous Portuguese Bísaro Pig Back from the Brink A cheaper and less well known pork than porco preto, Bísaro pork is back on the rise, as the breed is rescued from the risk of extinction.

The indigenous Portuguese Bísaro Pig Back from the Brink A cheaper and less well known pork than porco preto, Bísaro pork is back on the rise, as the breed is rescued from the risk of extinction.

Bísaro Presunto O presunto é uma das especialidades produzidas pela Bísaro, a partir da carne de porco bísaro, uma raça autóctone da região da terra fria transmontana. Presunto de porco bísaro, sal e um período de cura de 24 meses, são os ingredientes secretos, para um sabor distinto. Este, é um produto que poderá comer fatiado, acompanhando um bom vinho transmontano.

Bísaro Presunto O presunto é uma das especialidades produzidas pela Bísaro, a partir da carne de porco bísaro, uma raça autóctone da região da terra fria transmontana. Presunto de porco bísaro, sal e um período de cura de 24 meses, são os ingredientes secretos, para um sabor distinto. Este, é um produto que poderá comer fatiado, acompanhando um bom vinho transmontano.

The Prehistoric Rock-Art Sites of the Côa Valley are open-air Paleolithic archaeological sites located in a region of northeastern Portugal, along the Portuguese-Spanish border.  In the late 1980s, the engravings were discovered in Vila Nova de Foz Côa. The site is situated in the valley of the Côa River, and comprises thousands of engraved drawings of horses, bovines and other animal, human and abstract figures, dated from 22,000 to 10,000 years BCE.

The Prehistoric Rock-Art Sites of the Côa Valley are open-air Paleolithic archaeological sites located in a region of northeastern Portugal, along the Portuguese-Spanish border. In the late 1980s, the engravings were discovered in Vila Nova de Foz Côa. The site is situated in the valley of the Côa River, and comprises thousands of engraved drawings of horses, bovines and other animal, human and abstract figures, dated from 22,000 to 10,000 years BCE.

Open air Palaeolithic site of Foz Coa, Portugal

Open air Palaeolithic site of Foz Coa, Portugal

Presunto porco bísaro criado em campo, 24 meses de cura, inteiro

Presunto porco bísaro criado em campo, 24 meses de cura, inteiro

Cachaço de porco bísaro criado em campo, 5 meses de cura

Cachaço de porco bísaro criado em campo, 5 meses de cura

Lombo de porco bísaro criado em campo, 5 meses de cura, fatiado 100 gr

Lombo de porco bísaro criado em campo, 5 meses de cura, fatiado 100 gr

Resultado de imagem para butelo de vinhais

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Cachaço de porco bísaro, Gimonde - Bragança

Cachaço de porco bísaro, Gimonde - Bragança

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