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Explore Chef Eliane, Eliane Carvalho e muito mais!

Chef Eliane Carvalho ensina como fazer escalope de filé mignon ao molho gorgonzola

Imagem do Rocambole de filé com farofa de bacon e azeitonas (Foto: Chef Wellington)

Creme de Gorgonzola

Creme de Gorgonzola 300 gramas de gorgonzola em pedaços; 300 gramas de creme de leite; 100 gramas de cream cheese; 2 colheres de chá de maisena diluída em um pouquinho de água fria

Chef Renato Lobato mostra como fazer uma entrada, o peru e também a sobremesa.

A chef Marina Hernandez ensina técnica para descascar e limpar camarões frescos. Veja essa e mais dicas culinárias em Comidas e Bebidas

Ganache de Chocolate - Vídeo + Receita - Blog do Chef Taico

Salada de Rabanete com Molho de Laranja e Gergelim

Além de nutritivo e delicioso, o rabanete tem uma cor linda que enfeita qualquer salada. Adoro a mistura de rabanete com laranja, e recente...

De petisco ou entrada: batatinhas com gorgonzola | Água na Boca

Maminha ao Molho de Vinho

Receita simples e deliciosa, essa maminha fica parecida com a ao molho madeira, só que mais fácil ainda de fazer, mas você precisa perder o medo de panela de pressão tá colegue? Aguenta que eu tô f…

Cordeiro ganha de acompanhamento um risoto flambado na cachaça, com abóbora levemente picante