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Receita de Creme de couve-flor - ... 2 colheres de sopa de manteiga, 2 dentes de alho bem picadinhos, 2 litros de caldo de galinha, 2 xícaras de chá de leite, 1 xícara de chá de farinha de trigo, 2 gemas, Sal e pimenta-do-reino branca moída na hora, 1 couve flor pequena, separada em buquezinhos e cozida 'al dente' (macia, porém bem firme). Separe 6 buquezinhos, 2 ramos (somente as folhas) de alecrim fresco, Flores de borago para decorar

Creme de couve-flor - Receita

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Receita de Couve-Flor com queijo - couve-flor. Regue com um pouco de creme de leite azedo e espalhe metade do queijo ralado. Polvilhe com as sementes de gerelim e repita as...

Couve-Flor com queijo

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Como conservar temperos frescos. Genial!  1.Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim.  2.Colocar em bandejas de cubos de gelo (cerca de 2/3 cheio de ervas).  3.Colocar azeite extra-virgem de oliva ou manteiga derretida sem sal sobre as ervas.  4.Cobrir com filme plástico e congelar.  5.Remove os cubos congelados e armazenar em recipientes ou sacos pequenos de congelamento.  6.Etiquetar!  7.Usar em assados, batatas cozidas...

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