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Torta de Milho e Cebola  1x.leite  1lt milho escorrido  1pcte creme de cebola  1x.óleo  3 ovos  2x.farinha  1c.s.fermento em pó    Cobertura:  400g.mussarela ralada  tomates a gosto  orégano  Bata no liqui leite+milho até triturar os grãos.Junte creme de cebola+ óleo+ovos.Bata até formar uma mistura homogênea.Passe p/1 tigela média,junte a farinha+fermento. Colocar a massa em assadeira grande untada e enfarinhada. Cobrir com queijo e tomate e polvilhar orégano. Assar por cerca de 40 minutos.

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Receita saudável e leve de um delicioso pão de queijo light, com o segredo da fórmula especial da Lucilia finalmente revelado.

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Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata (a mesma do leite condensado) de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena) 5 colheres (sopa) de açúcar 500 g de ricota fresca 4 gemas de ovos 1 colher (chá) de raspas de limão 1 colher (sopa) de essência de baunilha Opcional: 50 g de …

Torta de Ricota Lucila

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata (a mesma do leite condensado) de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena) 5 colheres (sopa) de açúcar 500 g de ricota fresca 4 gemas de ovos 1 colher (chá) de raspas de limão 1 colher (sopa) de essência de baunilha Opcional: 50 g de …

Bolo Choco Diferente  2 1/2 x.farinha  1/2 x.chocol.pó  2 1/2 c.c.fermento   1 1/2 c.c.bicarb.  1c.c.canela  3/4 x.manteiga amolec.  2x.açúcar  3ovos  2c.c.baunilha  2x.abobrinha ralada s/ casca  1/2x.leite  Numa tigela misture farinha+ chocol+ferm+bicarb+sal.  Bata mant+açúcar até creme.Junte ovos,1 cada vez C/1 colher pau misture baunilha+canela+abobrinha.  Alterne ingred secos+leite na mistura de abobr.Coloque em fôrma de buraco untada e enfar.Asse 50 min.Esfrie 15 min na…

Bolo Choco Diferente 2 1/2 x.farinha 1/2 x.chocol.pó 2 1/2 c.c.fermento 1 1/2 c.c.bicarb. 1c.c.canela 3/4 x.manteiga amolec. 2x.açúcar 3ovos 2c.c.baunilha 2x.abobrinha ralada s/ casca 1/2x.leite Numa tigela misture farinha+ chocol+ferm+bicarb+sal. Bata mant+açúcar até creme.Junte ovos,1 cada vez C/1 colher pau misture baunilha+canela+abobrinha. Alterne ingred secos+leite na mistura de abobr.Coloque em fôrma de buraco untada e enfar.Asse 50 min.Esfrie 15 min na…

Bolo c/Pudim  Calda:1 1/2 x.açúcar  Bolo:1 x.açúcar  3 c.s.margarina  3 ovos  1 1/2 x.farinha  1/2 x.nescau  1 c.s.fermento   1/2 x.leite  Pudim:1 lt leite condens.  1 lt leite  4 ovos  Fazer a calda c/o açúcar e caramelizar a fôrma.Bata os 1os 3 ingredientes do bolo no liqui.Acrescente o resto, bata e despeje o mix na fôrma caramelizada.Bata todos os ingred. do pudim no liqui.Coloque o mix devagar por cima da massa do bolo.A massa vai se dividir.Banho-maria,forno médio, 1 1/2 h.Desenforme…

Bolo c/Pudim Calda:1 1/2 x.açúcar Bolo:1 x.açúcar 3 c.s.margarina 3 ovos 1 1/2 x.farinha 1/2 x.nescau 1 c.s.fermento 1/2 x.leite Pudim:1 lt leite condens. 1 lt leite 4 ovos Fazer a calda c/o açúcar e caramelizar a fôrma.Bata os 1os 3 ingredientes do bolo no liqui.Acrescente o resto, bata e despeje o mix na fôrma caramelizada.Bata todos os ingred. do pudim no liqui.Coloque o mix devagar por cima da massa do bolo.A massa vai se dividir.Banho-maria,forno médio, 1 1/2 h.Desenforme…

Pudim de Leite  2 latas de leite condensado  2 latas de leite  8 ovos    Bater tudo no liqüidificador e colocar numa fôrma caramelizada. Forno em banho-maria por 2 horas.

Pudim de Leite 2 latas de leite condensado 2 latas de leite 8 ovos Bater tudo no liqüidificador e colocar numa fôrma caramelizada. Forno em banho-maria por 2 horas.

Torta de Maçã de Microondas  - 3 maçãs  - 2 ovos  - 1 lata de leite condensado  - 2 c. sopa de açúcar  - raspas de limão ou canela para decorar  Corte as maçãs em fatias e forre um refratário. Bata o leite condensado com as 2 gemas e coloque sobre as maçãs. Bata as claras em neve com o açúcar e coloque esse merengue por cima de tudo. Leve ao microondas por 8 minutos. Enfeite como quiser e sirva.

Torta de Maçã de Microondas - 3 maçãs - 2 ovos - 1 lata de leite condensado - 2 c. sopa de açúcar - raspas de limão ou canela para decorar Corte as maçãs em fatias e forre um refratário. Bata o leite condensado com as 2 gemas e coloque sobre as maçãs. Bata as claras em neve com o açúcar e coloque esse merengue por cima de tudo. Leve ao microondas por 8 minutos. Enfeite como quiser e sirva.

Pizza Preguiçosa  - 1 1/2 xíc. de leite  - 2 ovos  - 1/2 xíc. de óleo  - 2 c. sopa de queijo ralado  - 1 c. chá de sal  - 1 c. sopa de orégano  - 10 g. de fermento biológico seco (1 envelopinho)  - 2 1/2 xíc. de farinha de trigo  Bater no liquidificador os ingredientes molhados e depois os secos. Despejar a mistura em fôrma de pizza untada com óleo. Colocar a cobertura que quiser e assar por uns 45 minutos ou até a massa assar.

Pizza Preguiçosa - 1 1/2 xíc. de leite - 2 ovos - 1/2 xíc. de óleo - 2 c. sopa de queijo ralado - 1 c. chá de sal - 1 c. sopa de orégano - 10 g. de fermento biológico seco (1 envelopinho) - 2 1/2 xíc. de farinha de trigo Bater no liquidificador os ingredientes molhados e depois os secos. Despejar a mistura em fôrma de pizza untada com óleo. Colocar a cobertura que quiser e assar por uns 45 minutos ou até a massa assar.

Bolo de Café  3 c.s. margarina  9 c.s. açúcar  3 ovos  1 c.s. chocolate  4 c.s. maizena  5 c.s. farinha de trigo  1 c.s. fermento  ½ x.café frio e forte  Bata bem a margarina e, sem parar de bater, junte, 7 c.s. açúcar+ gemas+chocolate. Peneire a maizena, a farinha e o fermento e adicione à massa alternadamente com o café. Bata as claras com as 2 colheres restantes de açúcar e junte à massa levemente. Asse em fôrma untada e enfarinhada, em forno médio. Incremente com sua cobertura preferida.

Bolo de Café 3 c.s. margarina 9 c.s. açúcar 3 ovos 1 c.s. chocolate 4 c.s. maizena 5 c.s. farinha de trigo 1 c.s. fermento ½ x.café frio e forte Bata bem a margarina e, sem parar de bater, junte, 7 c.s. açúcar+ gemas+chocolate. Peneire a maizena, a farinha e o fermento e adicione à massa alternadamente com o café. Bata as claras com as 2 colheres restantes de açúcar e junte à massa levemente. Asse em fôrma untada e enfarinhada, em forno médio. Incremente com sua cobertura preferida.

Pudim de Coco Jess  -1 lata de leite condensado -2 latas de leite -3 ovos -100g. coco ralado seco Bater tudo no liquidificador e colocar numa fôrma caramelizada. Assar em banho-maria.

Pudim de Coco Jess -1 lata de leite condensado -2 latas de leite -3 ovos -100g. coco ralado seco Bater tudo no liquidificador e colocar numa fôrma caramelizada. Assar em banho-maria.

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