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SUFLÉ DE ABOBRINHA Ingredientes : - 2 colheres de sopa de azeite - 3 abobrinhas italiana ( 3 xícaras mais ou menos bem picadinha ) - quatro ovos - 1/2 xícara farinha de trigo - 1/4 xícara de creme de leite fresco - 150 g de queijo de minas ( eu não coloquei ) - 1/2 xícara de cebolinha bem picadinha modo de fazer: 1. Refogue no azeite as abobrinhas picadas e tempere com sal e pimenta a gosto. ( al dente )

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Gostosuras Sem Glúten: Esfihas de Batata sem glúten 6 batatas médias cozidas passadas no espremedor - 3 tabletes de fermento de pão - 3 colheres (sopa) de açúcar - 2 colheres (chá) de CMC - 1 colher (sopa) rasa de sal - 2 ovos - 2 colheres (sopa) de margarina - 1/2 xícara (chá) de leite com suco de 1/2 limão - Farinha sem glúten* até dar o ponto.

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