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Tagliatelle ao molho de Mascarpone e Limão Siciliano com Camarões

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Prepare porções em casa para aumentar o controle do que você consome. Foto: iStock, Getty Images

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No Natal e na Passagem de Ano cometem-se muitos excessos alimentares. Há almoços e jantares com família e amigos, come-se muitas vezes e em muita quantidade, alimentos muito calóricos. Perder uns quilos ou adotar um estilo de vida mais saudável está entre as resoluções para o novo ano.

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Couve-Flor Assada com Coentro e Limão (vegana)

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Ingredientes: 400 g de camarão , 3 colheres de sopa de creme de ricota light , 1/4 de cebola picada , 1 colher de azeite , Limão , Sal , Pimenta do reino , Salsa picada

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Receita de Couve Flor de Forno  1 couve-flor médio 250 gramas de queijo mussarela 1 linguiça calabresa ou 150 gramas de bacon frito e picadinho 1 copo de requeijão 1 cebola em rodelas Orégano a gosto Modo de preparo Cozinhe a couve- flor al-dente e reserve. Pique o queijo, frite a calabresa ou o bacon. Em um refratário, salpique azeite, distribua a couve flor e vá acrescentando os outros ingredientes. ao forno até que o queijo derreta. Sirva.

Couve-Flor de Forno

Receita de Couve Flor de Forno 1 couve-flor médio 250 gramas de queijo mussarela 1 linguiça calabresa ou 150 gramas de bacon frito e picadinho 1 copo de requeijão 1 cebola em rodelas Orégano a gosto Modo de preparo Cozinhe a couve- flor al-dente e reserve. Pique o queijo, frite a calabresa ou o bacon. Em um refratário, salpique azeite, distribua a couve flor e vá acrescentando os outros ingredientes. ao forno até que o queijo derreta. Sirva.

Os dias mais frios convidam a um bom e reconfortante assado. Precisa de ajuda? Explicamos-lhe como fazer assados, tim-tim por tim-tim.

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