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Eu já falei disso em 2010 aqui no blog, mas foi dentro de outra postagem e de um modo bem superficial, então resolvi ensinar direitiho porque vale à pena. O doce de leite feito com leite condensado…

Pamonha de Forno 2 latas de milho verde (sem a água) 1 garrafinha (200ml) de leite de coco 2 xícaras de açúcar (medida da xícara: 180ml) 4 ovos 25g (meio pacote) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Após bater bem, junte, ainda no liquidificador 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata só para misturar. Despeje a mistura em um recipiente untado e enfarinhado. Leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar porque cada forno tem seu tempo.

Rocambole de doce de leite

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pão de leite de liquidificador

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