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Livre de glúten e de gordura, ela se tornou a queridinha das dietas. Mas por ser rica em carboidrato, é bom ir devagar e, mais importante, apostar em recheios nutritivos

Não é vegan mas serve a inspiração. :) COXINHA DE FORNO!

Sopa de Batata com Bacon! INGREDIENTES: 5 fatias de bacon em cubos/3 colheres de manteiga/1 xícara de cebola picada/1/4 xícara de farinha de trigo/2 xícaras de caldo de galinha/2 xícaras de leite aquecido/ 700 g de batatas, descascadas em cubos/ 1 xícara de cheddar ralado/1/2 xícara de creme de leite/ Sal e temperos a gosto.

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Tortinha de maçã. INGREDIENTES PARA A MASSA 1 e 1/2 xícara (chá) de FARINHA DE TRIGO 1/3 xícara (chá) de MANTEIGA em temperatura ambiente 1 colher (chá) rasa de FERMENTO QUÍMICO EM PÓ 5 colheres (sopa) de ÁGUA 1 pitada de SAL 1 pitada de AÇÚCAR

Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!) 3 ovos 5 bananas nanicas bem maduras 2 xícaras de aveia 1 copo de damasco picado 1/2 copo de nozes picadas 1/2 copo de uva passa 1/2 copo de ameixa preta picada 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparo Bater no liquidificador os ovos com as bananas. Passar para um refratário e misturar os outros ingredientes Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.

Sagu de Chia, ótima opção para sobremesa saudável Sagu de chia, já experimentou? Esta receita é bem fácil e uma delícia! Rendimento: 3 porções Ingredientes: 3 copos de suco de uva integral 3 colheres de sopa de chia Preparo: Em um recipiente pequeno coloque a chia o suco de uva integral, misture bem e cubra com filme plástico e deixe hidratar por aproximadamente 40 minutos na geladeira. Retire e já pode servir!

fatia de brigadeirão

Pão de Queijo de Frigideira de Tapioca no dia 12/05/2015

Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo Ingredientes: 200 ml de suco de laranja; 1/2 copo (200 ml) de óleo; 1 copo cheio (200 ml) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó; 1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo). Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. 8…

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