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Emagrecer? Eu consegui!: Pãozinho de Ricota

Emagrecer? Eu consegui!: Pãozinho de Ricota

Emagrecer? Eu consegui!: Pãozinho de Ricota Dieta Dukan, com requeijão, queijo e amido

Emagrecer? Eu consegui!: Pãozinho de Ricota Dieta Dukan, com requeijão, queijo e amido

Uma receita de pão sem glúten e sem lácteos, mais uma alternativa para substituir o pão francês.

Uma receita de pão sem glúten e sem lácteos, mais uma alternativa para substituir o pão francês.

Pão sem glúten e lacteose 5 mandioquinhas (batatas-baroa) = 364g  3 e 1/2 xícaras de água fervente (700 ml)  1 e 1/4 xícara de polvilho doce (132 g)  1/2 xícara de chá de polvilho azedo (70 g)  1 colher de chá rasa de sal marinho (6 g)  3 colheres de sopa de azeite de oliva

Pão sem glúten e lacteose 5 mandioquinhas (batatas-baroa) = 364g 3 e 1/2 xícaras de água fervente (700 ml) 1 e 1/4 xícara de polvilho doce (132 g) 1/2 xícara de chá de polvilho azedo (70 g) 1 colher de chá rasa de sal marinho (6 g) 3 colheres de sopa de azeite de oliva

Pão sem glutén em 5 minutos: 1 ovo 1 col. sopa de farinha de arroz 1 col. sopa de iogurte natural (desnatado ou integral) 1 col. café de fermento de bolo Preparo: Bata todos os ingredientes com um garfo  uma caneca. Despeje em qualquer recipiente que possa ir ao microondas. Não é necessário untar nem acrescentar sal. Asse por 2min20s. Ao retirar do microondas, toste o pãozinho em uma frigideira antiaderente sem óleo só até ele dourar. Corte no meio e acrescente o recheio da sua preferência.

Pão sem glutén em 5 minutos: 1 ovo 1 col. sopa de farinha de arroz 1 col. sopa de iogurte natural (desnatado ou integral) 1 col. café de fermento de bolo Preparo: Bata todos os ingredientes com um garfo uma caneca. Despeje em qualquer recipiente que possa ir ao microondas. Não é necessário untar nem acrescentar sal. Asse por 2min20s. Ao retirar do microondas, toste o pãozinho em uma frigideira antiaderente sem óleo só até ele dourar. Corte no meio e acrescente o recheio da sua preferência.

Eu comi algo parecido no Chile (veja aqui) e encanei de fazer em casa. O sabor ficou bem parecido, a aparência nem tanto. Eu acho que a receita original (do Chile) foi feita em forma de bolo inglês…

Eu comi algo parecido no Chile (veja aqui) e encanei de fazer em casa. O sabor ficou bem parecido, a aparência nem tanto. Eu acho que a receita original (do Chile) foi feita em forma de bolo inglês…

Você que já lê o blog desde a "Torta de Ricota"   ou antes, deve lembrar daquela minha "fase ricota", rs. Mas esse pãozinho na verdade...

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Emagrecer? Eu consegui!: Torta de Legumes

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Você que já lê o blog desde a "Torta de Ricota"   ou antes, deve lembrar daquela minha "fase ricota", rs. Mas esse pãozinho na verdade...

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