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Tartare de pupunha

Sua maior característica é ser servido cru. A partir daí, o nome tartare passou a ser utilizado para outros pratos com a mesma forma e preparo, como esta versão que utiliza o leve e delicioso palmito pupunha.

omelete Ingredientes:  - 1 gema  - 4 claras  - 40g de presunto ou peru (ou frango ou sardinha, ou o que preferir)  - 1/2 tomate picado  - salsinha picada  - 1/4 cebola picada  - sal e pimenta a gosto  Modo de preparo:  - Junte o presunto, tomate e cebola picados.  - Bata a gema e as claras.  – Pré aqueça a frigideira antiaderente. Unte-a com um pouco de óleo e retire bem o excesso com papel toalha.  - Despeje a mistura dos ovos sobre a frigideira.

Hoje tem omelete!

Quem me conhece bem, sabe que eu não gosto de ovos. Desde pequena é esse drama… Não consigo nem sentir o cheiro do ovo frito ou cozido. Mas uma omelete bem recheadinha eu curto&

RATATOUILLE - Deliciosa receita de ratatouille . Legumes assados em molho de tomate, prefeito para acompanhamento | temperando.com #ratatouille #acompanhamento #receita

Ratatouille

Receita de um delicioso ratatouille. Vegetais intercalados com um delicioso molho de tomate em uma apresentação linda que vai ser a atração da sua refeição.

salada-de-pote-crudite Ingredientes 1 cenoura média 1 pepino japonês 2 talos de salsão ½ pimentão vermelho sem sementes  Molho  2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado 1 colher (sopa) de pepino fatiado sem casca e sem sementes 1 pitada de adoçante em pó Sal e pimenta a gosto

Saladas são fundamentais na alimentação de quem quer saúde e boa forma. Para contar com elas com frquência, a tendência é acondicioná-las em potes.

Polenta cremosa com ragu

O frio faz o corpo querer acumular calorias. Mas a chamada comfort food mudou. Hoje, os pratos simples e gostosos têm ingredientes mais leves e saudáveis.

TABULE DE COUVE FLOR - Receita de Tabule de Couve Flor. Uma salada sem glúten…

Taboule de Couve Flor

TABULE DE COUVE FLOR - Receita de Tabule de Couve Flor. Uma salada sem glúten, low carb, paleo e deliciosa. Super rápida de fazer e…

TROUXINHA DE GRÃO DE BICO

Essa leguminosa de poucas calorias e baixo índice glicêmico agora está na moda. O grão de bico gera saciedade, bem-estar e com ele é possível fazer inúmeras receitas. Como esta, que rende…

PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas: Cenoura Assada com Laranja e Tomilho

Cenoura Assada com Laranja e Tomilho

Eu ia colocar o título desse post de “Cenoura do Jamie Oliver”, porque vi ele fazendo na TV, mas achei que não ia pegar muito bem hahahaha. Em todo caso, o que eu preciso dizer é que e… Mais

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