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QUENTÃO Ingredientes: - 600ml de cachaça de qualidade - 900ml de água - ½ kg de açúcar - 1 maçã em pedaços - 50gr de gengibre em pedaços - Cascas de 2 laranjas - Casca de 1 limão - Cravo e canela de pau a gosto

Chef ensina receita de brigadeiro de quentão para servir em festas juninas

Brigadeiro de Quentão (Foto: Divulgação)

Paçoquinha de Colher

Pa�oquinha de Colher - Veja mais em: http://www.cybercook.com.br/receita-de-pacoquinha-de-colher.html?codigo=13778

Quentão

QUENTÃO Ingredientes 3 fitas largas de casca de laranja sem a parte branca 1 xícara(s) de chá de água 1 xícara(s) de chá de açúcar 2 pedaço(s) grandes de canela em pau 6 cravos-da-India 1 folha(s) de louro 3 centímetros de gengibre cortado em fatias grossas 500 mililitro (ml) de cachaça

Bebidas juninas: Quentão

Mais um drink super típico das Festas Juninas! Hje teremos no nosso “happy hour” o quentão! Ingredientes (6 porções)...

Quentão diet

Receita de Quentão diet - Rendimento: 4 porções de Quentão diet, Ingredientes, 3 colheres de sopa de adoçante em pó, 1 limão cortado em fatias, Casca de 1 laranja, 4 rodelas de gengibre, 1 canela em pau, 4 cravos da Índia, ½ xícara de chá de suco de maça pronto sem açúcar, 2 xícaras de chá de água

Chocolate quente Ingredientes . 1 xícara (chá) de leite . 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado . 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó . 6 marshmallows picados Modo de preparo 1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate e o cacau, mexendo sempre. 2. Pare de mexer quando o chocolate derreter. 3. Retire e sirva com o marshmallow.

Chef ensina como fazer o pastel de carne perfeito (o segredo é o recheio)!

pastel caipira de carne (Foto: Divulgação)

Quentão SEM álcool 1 xíc. de hibisco desidratado; 2 c. sopa de gengibre ralado; 2 c. sopa de maçã desidratada; 2 L de água mineral;½ casca de laranja; 4 cravos da índia; 1 canela em pau; 1 colher de stévia 100% natural ou sucralose Colocar todos os ingredientes em uma panela com exceção do Hibisco. Aquecer a agua e a hora que iniciar as primeiras bolinhas, desligar, acrescentar o Hibisco e deixar em infusão (panela tampada) por 10 minutos.