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Ingredientes: - 1 laranja sem casca - 4 colheres de sopa de óleo de coco - 3 ovos (dê preferência aos orgânicos) - 4 colheres de sopa de farinha de arroz - 1 colher de sopa de polvilho doce (pode usar também amido de milho) - 4 colheres de sopa de castanha do Pará - 4 colheres de sopa de açúcar de coco (ou mascavo ou o adoçante culinário de sua preferência) - 1 colher de sobremesa de fermento em pó

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