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Macarrão com salmão defumado | Panelinha - Receitas que funcionam

Batata hasselback (batata laminada)

Batata hasselback (batata laminada) @ allrecipes.com.br - Este prato sueco tem esse nome porque foi criado em um restaurante chamado hasselbacken, que fica em Estocolmo. As batatas são temperadas e ficam macias e crocantes por fora.

Entradinhas e petiscos leves para deixar a ocasião agradável ao paladar e aos olhos são ótimas opções para oferecer em formatos mais enxutos de encontro. Pedimos a chef Bruna Leite, da Gourmandisme, para preparar algumas receitas simples, com um toque gourmet especial, como a minisalada caprese (para ver a receita clique aqui); bruschetta brie com mel e figo; e blinis com salmão defumado.

Salada de pimentão marinado com hortelã | Receita Panelinha: Assado e sem pele, o pimentão fica docinho e com toque defumado. Aí é só cortar e temperar. O resultado é uma salada intensa e refrescante - contribuição das folhas de hortelã.

Macarrão com salmão defumado | #ReceitaPanelinha: Sabe aquele jantar que parece superelaborado, mas que na verdade foi feito em menos de meia hora? A versão defumada do salmão rende que é uma beleza e deixa este preparo prático e superespecial.

Salpicão com frango defumado | Panelinha - Receitas que funcionam

Salpicão com frango defumado | Panelinha - Receitas que funcionam

Sopa de berinjela com tomate | Receita Panelinha: A combinação de sabores leva a gente ao Oriente Médio: alho, limão, páprica e cominho. Ah, e ainda tem um sabor defumado da berinjela que é assada, antes de virar sopa. Quem curte babaganoush não pode deixar de provar.

Orecchiette com salmão defumado | Panelinha - Receitas que funcionam

Salpicão com frango defumado | Panelinha - Receitas que funcionam