Setembro, o mês do regresso às aulas e ao trabalho, da chegada dos primeiros raios de Outono e com ele o início de um novo ciclo. Chega também mais uma edição do grupo Dia Um... Na Cozinha, desta vez com o tema “Bolos de Fruta”. Trago este Bolo de pera, de massa pouco doce que equilibra na perfeição com o doce da fruta. Bolo de Pera 1 e ½ chávenas de farinha de trigo s/fermento ½ chávena de farinha de amêndoa 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 3 ovos L ¾ chávena de açúcar ½…