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Quiche de Abobrinha, Queijo Coalho e Champignon

Na geladeira tinha uma abobrinha precisando ser usada, uns palitos de queijo coalho que sobrou de um “churras” qualquer e um resto de cogumelo em conserva que precisava ser usado e assi…

Torta de legumes de liquidificador. ingredientes do recheio: 1 xícara (chá) de cenoura ralada 2 tomates cortados em cubos ½ xícara (chá) de cogumelos cortados ao meio 1 xícara (chá) de ervilhas frescas 1 xícara (chá) de ricota esfarelada Sal e pimenta a gosto Salsa picada a gosto ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de gergelim branco

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