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Bolo Cremoso de Coco e Limão. Bata 6 ovos com 300g de açúcar, sem parar, durante 15 minutos. Junte 220g de coco ralado, 50ml de óleo, sumo e raspa de 1 limão. Em velocidade reduzida, bata mais um pouco. Sem bater, envolva 300g de farinha de trigo e 1 colher de sobremesa de fermento na massa. Verta a massa em forma untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 25. (Retire o bolo de imediato, para que o centro fique cremoso).

Ovos de buteco xiquetoso

Mousse de maracujá é uma das paixões brasileiras. Veja como é fácil fazer. Prepare 2 caixas de gelatina de maracujá com 2 xícaras de água quente. Depois de pronta, bata 1/2 xícara de suco de maracujá, 2 xícaras de leite de vaca, 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme de leite sem soro no liquidificador e colocar numa travessa para gelar.

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