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Ingredientes: Para a base: 250 g de farinha 120 gramas de açúcar ½ colher de chá de sal (cerca de 3 gramas) 60 gramas de manteiga, frio, cortado em cubos de 1 colher de sopa de baunilha extrair 200 ml de nata (pelo menos 30-35% de matéria gordura) Para o caramelo: 125 gramas de açúcar 40 mililitros de água . 60 gramas de manteiga amolecida, picado 75 ml de creme de leite (35% mg) Uma pitada de sal Para o chocolate: 250 gramas de uma cobertura de chocolate. ...

Ingredientes: Para a base: 250 g de farinha 120 gramas de açúcar ½ colher de chá de sal (cerca de 3 gramas) 60 gramas de manteiga, frio, cortado em cubos de 1 colher de sopa de baunilha extrair 200 ml de nata (pelo menos 30-35% de matéria gordura) Para o caramelo: 125 gramas de açúcar 40 mililitros de água . 60 gramas de manteiga amolecida, picado 75 ml de creme de leite (35% mg) Uma pitada de sal Para o chocolate: 250 gramas de uma cobertura de chocolate. ...

Doce de abóbora // 1 kg de abóbora pescoço madura, sem casca e cortada em cubos médios - 3 xícaras (chá) de água (600ml) cravo-da-índia a gosto canela em pau a gosto - 1 colher (chá) de suco de limão (4ml) - 1kg de açúcar cristal // Receita completa em casaecozinha.com ;-)

Receitas típicas de Festa Junina: doce de abóbora de coração

Doce de abóbora // 1 kg de abóbora pescoço madura, sem casca e cortada em cubos médios - 3 xícaras (chá) de água (600ml) cravo-da-índia a gosto canela em pau a gosto - 1 colher (chá) de suco de limão (4ml) - 1kg de açúcar cristal // Receita completa em casaecozinha.com ;-)

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