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Como cortar picanha

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Dica para o seu churrasco!

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Picanha no Alho

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A Picanha é um tipo de corte de carne bovina tipicamente Brasileira. A origem do nome Picanha vem de uma vara comprida utilizada pelos boiadeiros do Rio Grande do Sul e Mato Grosso para tocar o gado.

conversões

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Picanha assada com alho (no forno)

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Facas

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