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Queijadas de Leite

QUEIJADAS DE LEITE Ingredientes: ½ litro de leite, 100 g de farinha, 2 ovos, 50 g de açúcar, 50 g de manteiga. Preparação: Misture todos os ingredientes. Encha com o preparado as formas de queque untadas e leve a cozer em forno médio (180º C), previamente aquecido. Quando as queijadas estiverem douradas, pode tirá-las. Se desejar, pode colocá-las em forminhas de papel frisado.

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