Amêndoas temperadas e assadas no azeite ou o meu novo vício na petiscagem | cozinha pequena

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STROMBOLI  Ingredientes:  MASSA  1 colher de chá de fermento seco ativo 1 colher de sopa de açúcar ¾ xícara de água morna 1 colher de chá de sal ½ colher de sopa de azeite de oliva 3 xícaras de farinha de trigo  Recheios / COBERTURAS  ⅓ salame lb. 6 fatias de queijo provolone ½ xícara de banana pimenta fatias Azeite de oliva 2 colheres de sopa 1 colher de chá de tempero italiano blend

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entradas-1

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Queijadas de Pereira. Coimbra, Portugal

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Copa curada artesanal

Receita de Sauro Scarabotta, do Friccò

2 xícaras (de chá) de suco de laranja natural 1 xícaras (de chá) de cenoura picadinha ou ralada 1/2 xícara (de chá) de água gelada 1 colher (de sopa) de gengibre ralado

Suco de Laranja, Cenoura e Gengibre

2 xícaras (de chá) de suco de laranja natural 1 xícaras (de chá) de cenoura picadinha ou ralada 1/2 xícara (de chá) de água gelada 1 colher (de sopa) de gengibre ralado

Figos frescos com lâminas de presunto de Barrancos (Fresh figs with Barranco's ham)

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Oven-Roasted Tomatoes

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Batatas assadas com alho, ervas e parmesão

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[ingrediente] batatas fatiadas *Azeite de oliva extra virgem dentes de alho picadinho *Temperos e sabores à vontade xícara de queijo parmesão *Sal a gosto *Salsinha, cebolinha e verdinhos à la vontè

Crea il menu di Natale con i primi piatti a base di pasta all'uovo e speck al forno, degli involtini veramente speciali.

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