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Pão Sem Glúten de Liquidificador: 3 ovos 1/2 copo de azeite ou óleo de Côco 1 e 1/2 copo de Farinha de Arroz 1 copo de Iogurte sem Lactose (200g) ou de ovelha 1 cs açúcar Demerara 1 cc de sal 1 cs de fermento em pó  Bater todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento, colocado por último). Untar forma de pão com óleo de côco e farinha de arroz, e depejar a massa, pincelando uma gema de ovo. Assar em forno pré-aquecido por 45 min aproximadamente.

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Chocolate salame

Chocolate salame

Decoração de:

FRENCH TOAST DE BANANA DE FORNO

Decoração de:

Ingredientes:  2 ovos 1 banana madura 1/2 maçã (a outra metade usei para decorar) 1 colher de sopa de óleo de coco 1 xícara de farelo de aveia  1 colher de café de canela 1 colher de sopa rasa de fermento Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador. Depois, transfira para uma vasilha e misture o restante. Usei uma forma de silicone de 23 cm, coloquei a outra metade da maçã fatiada por cima, salpiquei canela e levei ao forno por 40 minutos. Mas como eu sempre digo, forno é forno.

Ingredientes: 2 ovos 1 banana madura 1/2 maçã (a outra metade usei para decorar) 1 colher de sopa de óleo de coco 1 xícara de farelo de aveia 1 colher de café de canela 1 colher de sopa rasa de fermento Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador. Depois, transfira para uma vasilha e misture o restante. Usei uma forma de silicone de 23 cm, coloquei a outra metade da maçã fatiada por cima, salpiquei canela e levei ao forno por 40 minutos. Mas como eu sempre digo, forno é forno.

Cozinhando sem Glúten: Pão de liquidificador recheado (Pão de cenoura)

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La Ciambella - Bolo de iogurte com  limão, sem glúten.

Bolo de Limão

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Souflé de legumes: 1 cenoura grande cozida e cortada em cubos, 1/2 brocolis cozido e picado, 1 abobrinha (verde) pequena cortada em cubos, 1/2 cebola em cubos, 250ml de leite de soja, 1 colher de sopa de farinha de berinjela, 3 claras em neve, 30g de queijo ralado light, sal/pimenta/noz moscada a gosto

Souflé de legumes da Mimis

Souflé de legumes: 1 cenoura grande cozida e cortada em cubos, 1/2 brocolis cozido e picado, 1 abobrinha (verde) pequena cortada em cubos, 1/2 cebola em cubos, 250ml de leite de soja, 1 colher de sopa de farinha de berinjela, 3 claras em neve, 30g de queijo ralado light, sal/pimenta/noz moscada a gosto

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Receita: pãozinho funcional de mandioca (pronto em 20 minutos!)

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“ Pão de frigideira sem glúten e lactose vivasaudavelcomsilvana Editado Pão de frigideira sem glúten e lactose Essa é uma receita prática para consumir pães saudáveis, pela textura e sabor. RECOMENDO!!! INGREDIENTES: 1 xic de farinha de arroz ou amido de milho (maizena) (nessa receita misturei: 1 colher cheia de fubá e completei a xícara com polvilho azedo e farinha de arroz) 1 ovo (retire a película) 1 colher de óleo de canola ou azeite 1 colher (sopa) de chia ou linhaça (opcional - para…

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Pão de inhame de liquidificador e sem glúten

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