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receita de brigadeiro sem leite condensado. 2 xíc de mel. 3 xíc de cacau em pó. 1/3 xíc de água. 1/3 xíc de óleo de coco. Coco ralado/ cacau /pólen para decorar. Misture o mel e o cacau. Então misture a água e, por fim, o óleo de coco aos poucos. Deixe na geladeira por +- 1 hora

receita de brigadeiro sem leite condensado. 2 xíc de mel. 3 xíc de cacau em pó. 1/3 xíc de água. 1/3 xíc de óleo de coco. Coco ralado/ cacau /pólen para decorar. Misture o mel e o cacau. Então misture a água e, por fim, o óleo de coco aos poucos. Deixe na geladeira por +- 1 hora

Biscoitos crocantes de coco  Bata 2 claras em neve firme. Misture ¾ xícara de açúcar, 1/3 xíc de coco ralado, 50g (+ou- 1 xíc chá) de flocos de milho esmigalhados. Forre a bandeja do microondas com papel manteiga levemente untado, distribua sobre ela colheradas de massa, dispondo-as em círculo. Asse em potência média por 3 minutos, ou até os biscoitos estarem secos e ligeiramente endurecidos no centro.  Desligue o forno e deixe repousar por 3 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Biscoitos crocantes de coco

Biscoitos crocantes de coco Bata 2 claras em neve firme. Misture ¾ xícara de açúcar, 1/3 xíc de coco ralado, 50g (+ou- 1 xíc chá) de flocos de milho esmigalhados. Forre a bandeja do microondas com papel manteiga levemente untado, distribua sobre ela colheradas de massa, dispondo-as em círculo. Asse em potência média por 3 minutos, ou até os biscoitos estarem secos e ligeiramente endurecidos no centro. Desligue o forno e deixe repousar por 3 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Chá de hibisco com maçã e especiarias. 1 litro de água 2 e 1/2 colheres (de sopa) de hibisco desidratado 1 maçã 1 anis estrelado 1 pau de canela médio/grande 10 cravos Coloque a água no fogo com a maçã com casca, mas sem sementes, cortada em rodelas, a canela, o cravo e o anis. Assim que começar a ferver adicione o hibisco desidratado e deixe ferver uns 3 a 5 minutos.

Chá de Hibisco com Maçã e Especiarias

Chá de hibisco com maçã e especiarias. 1 litro de água 2 e 1/2 colheres (de sopa) de hibisco desidratado 1 maçã 1 anis estrelado 1 pau de canela médio/grande 10 cravos Coloque a água no fogo com a maçã com casca, mas sem sementes, cortada em rodelas, a canela, o cravo e o anis. Assim que começar a ferver adicione o hibisco desidratado e deixe ferver uns 3 a 5 minutos.

TORTINHA DE CHOCOLATE FUNCIONAL. Massa: 1/2 x. chá de avelãs torradas; 1 c. sopa de cacau em pó; 1 c. sopa de óleo de coco; 1 c. sopa de mel. Recheio: 4 c. sopa de cacau em pó; 3 c. sopa de mel; 2 c. sopa de óleo de coco. Bata tudo num processador para triturar levemente as avelãs; modele em formas e leve ao congelador por 15 min. Retire do congelador e recheie-as imediatamente. Podem ser servidas na hora ou mantidas na geladeira.

Tortinha de chocolate funcional

TORTINHA DE CHOCOLATE FUNCIONAL. Massa: 1/2 x. chá de avelãs torradas; 1 c. sopa de cacau em pó; 1 c. sopa de óleo de coco; 1 c. sopa de mel. Recheio: 4 c. sopa de cacau em pó; 3 c. sopa de mel; 2 c. sopa de óleo de coco. Bata tudo num processador para triturar levemente as avelãs; modele em formas e leve ao congelador por 15 min. Retire do congelador e recheie-as imediatamente. Podem ser servidas na hora ou mantidas na geladeira.

Receita de bala de caramelo 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de açúcar branco 1 xícara (chá) de glucose de milho (Karo ou a marca que preferir) 1 xícara (chá) de leite codensado 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal 3 colheres de coco ralado

Receita de bala de caramelo 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de açúcar branco 1 xícara (chá) de glucose de milho (Karo ou a marca que preferir) 1 xícara (chá) de leite codensado 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal 3 colheres de coco ralado

BOLO GELADO DE LEITE NINHO INGREDIENTES Massa: 4 claras 1 pitada de sal. 1 copo de requeijão de água gelada. 4 gemas. 3 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar. 1 colher de sopa cheia de fermento em pó. Calda: 200 ml de leite de coco. 100 ml de leite condensado. 50 ml…

Bolo Gelado de LEITE NINHO.Se você provar, vai querer fazer sempre!

BOLO GELADO DE LEITE NINHO INGREDIENTES Massa: 4 claras 1 pitada de sal. 1 copo de requeijão de água gelada. 4 gemas. 3 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar. 1 colher de sopa cheia de fermento em pó. Calda: 200 ml de leite de coco. 100 ml de leite condensado. 50 ml…

Brigadeiro de biomassa de banana verde e ameixas

Brigadeiro de biomassa de banana verde e ameixas

"brigadeiro" de abacate. 1xic abacate maduro (amasse ligeiramente e compacte)  8 tâmaras grandes (a gosto) Suco de 1 laranja grande (aprox 1/2xic) 1 1/2col cha raspas de laranja  2-3col sopa cacau em pó  1col cha de extrato natural de baunilha (ou sementes de 1/2 favo)  1col sopa rasa de tahina (opcional, mas recomendado) 1 pitada de sal  1/2xic de leite de amêndoas/ água/ suco de laranja Triture no liquidificador até ficar chemoso e homogeneo. Cubra com filme plastico e deixe 12h na…

"brigadeiro" de abacate. 1xic abacate maduro (amasse ligeiramente e compacte) 8 tâmaras grandes (a gosto) Suco de 1 laranja grande (aprox 1/2xic) 1 1/2col cha raspas de laranja 2-3col sopa cacau em pó 1col cha de extrato natural de baunilha (ou sementes de 1/2 favo) 1col sopa rasa de tahina (opcional, mas recomendado) 1 pitada de sal 1/2xic de leite de amêndoas/ água/ suco de laranja Triture no liquidificador até ficar chemoso e homogeneo. Cubra com filme plastico e deixe 12h na…

Bolo de mousse de chocolate

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Bolo de mousse de chocolate. Uma sobremesa que se derrete à sua frente, fantástica para impressionar os amigos no fim do jantar. Mas que só demora 30 minutos a ficar pronta! Mais

Receita de Bolo de Chocolate e Coco

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