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Receita de Salada de Soja

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Purê de Abóbora com Leite de Coco

PURÊ DE ABÓBORA COM LEITE DE COCO 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 400g de abóbora japonesa (cabochá) sem casca, cortada em cubos grandes ½ xícara (chá) de água ou caldo de legumes caseiro 100ml de leite de coco (ou até o purê ficar cremoso) 1 colher (sopa) de gengibre ralado e espremido (utilizar apenas o suco) Sal e pimenta do reino a gosto

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Salada de Verão com trigo pelado e atum

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Receita de Salada de Feijão Branco

Para a massa: 300g de bolacha maria ou de maisena 2 colheres (sopa) de margarina 6 colheres (sopa) de leite Para o creme: 1 lata de leite condensado 1 copo de leite 2 colheres (sopa) de maisena 2 gemas 1 caixinha de creme de leite Para a cobertura: 2 bandejas de morango 2 pacotes de gelatina de morango 300ml de água fervente 300ml de água gelada 1- Comece fazendo a massa, que será a base da Torta Espelhada. Bata no liquidificador, aos poucos, a bolacha. A ideia é que ela vire uma farinha.