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Receita pudim gelado (Não vai ao forno). Esquente 1 xícara de leite e nele dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada. Junte essa mistura a 2 caixinhas de creme de leite, e 2 latas de leite condensado e bata tudo no liquidificador até ganhar uma massa homogênea. Calda: derreta o açúcar e acrescente um pouco de água. A dica é não deixar a calda ficar muito grossa. Despeje a calda em uma forma, sobre ela, o pudim e leve pra gelar por 3 horas, pelo menos.

Ingredientes: 1 litro de leite , 1 lata de leite condensado , 1 caixinha de creme de leite , 2 gelatinas a seu gosto ,

Gelado de maçã, mel e canela

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