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Esta receita eu dedico à todos aqueles que amam um bolo de chocolate fofinho! Afinal, não existe coisa que mais lembre casa de mãe e vó do que isso né?

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cupcake (manteiga de nuts, cacau, cafe, farinha de coco, bicarbonato, fermento, adoçante, sal, ovo, leite, extrato)

Chocolate Coconut Flour Cupcakes with Espresso Buttercream (Low Carb and Gluten Free)

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Bolo de Chocolate com Damasco (farinha de amendoas, ghee,amido, demerara, ovo, chocolate em barra, damasco, creme de leite ou de arroz ou biomassa.

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Bolo de Chocolate com Mel | Vídeos e Receitas de Sobremesas

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Bolo de nozes sem glúten com dulce de leche

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Naked Cake de nozes – 3/4 xícara (chá) de farinha de arroz;  – 3/4 xícara (chá) de fécula de batata;  – 1/4 xícara (chá) de polvilho doce;  – 1 colher (café) de goma xantana;  – 1 e 1/4 xícaras (chá) de leite de inhame ou outro leite vegetal de sua preferência;  – 1 xícara (chá) de nozes;  – 1 xícara (chá) de açúcar demerara;  – 1/4 xícara (chá) de óleo;  – 2 colheres (sopa) de purê de inhame;  – 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada;  – 1 colher (sopa) de fermento e

Naked Cake de nozes – 3/4 xícara (chá) de farinha de arroz; – 3/4 xícara (chá) de fécula de batata; – 1/4 xícara (chá) de polvilho doce; – 1 colher (café) de goma xantana; – 1 e 1/4 xícaras (chá) de leite de inhame ou outro leite vegetal de sua preferência; – 1 xícara (chá) de nozes; – 1 xícara (chá) de açúcar demerara; – 1/4 xícara (chá) de óleo; – 2 colheres (sopa) de purê de inhame; – 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada; – 1 colher (sopa) de fermento e

bolo de fubá sem gluten 3 ovos 2 xícaras de fubá 4 colheres (sopa) de óleo de coco 1 xícara de adoçante em pó ou açúcar normal (usei 1/2 de stevia) 1 xícara de leite de amêndoas, arroz, coco ou soja (ou leite normal) 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de sementes de chia

Bolo de Fubá Funcional (Sem Glúten/Lactose)

bolo de fubá sem gluten 3 ovos 2 xícaras de fubá 4 colheres (sopa) de óleo de coco 1 xícara de adoçante em pó ou açúcar normal (usei 1/2 de stevia) 1 xícara de leite de amêndoas, arroz, coco ou soja (ou leite normal) 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de sementes de chia

Dois anos atrás eu lançava o meu blog com o objetivo de disseminar informações sobre como podemos tornar a relação homem-comida-meio ambiente mais harmoniosa possível, sem deixar de lado o prazer, é claro. Ao longo desse tempo publiquei por aqui receitas simples e gostosas (ao meu ver, é óbvio), que valorizam os alimentos de origem vegetal, integrais, orgânicos e produzidos localmente. Aos poucos o número de leitores foram aumentando, contabilizando hoje quase 1,5 milhão de visualizações…

Dois anos atrás eu lançava o meu blog com o objetivo de disseminar informações sobre como podemos tornar a relação homem-comida-meio ambiente mais harmoniosa possível, sem deixar de lado o prazer, é claro. Ao longo desse tempo publiquei por aqui receitas simples e gostosas (ao meu ver, é óbvio), que valorizam os alimentos de origem vegetal, integrais, orgânicos e produzidos localmente. Aos poucos o número de leitores foram aumentando, contabilizando hoje quase 1,5 milhão de visualizações…

muffins veganos de manteiga de amendoim e chocolate

MUFFINS de MANTEIGA de AMENDOIM com REDEMOINHO de CHOCOLATE (VEGANO)

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Paleo Bolo de Chocolate 3 xícaras de farinha de amêndoa branqueados ¼ xícara de farinha de coco ¾ xícara de pó de cacau em bruto ½ açúcar coqueiro matéria-copo 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal ½ xícara de óleo de coco, derretida 1 xícara de leite de coco, gordura total 3 ovos grandes, temperatura ambiente 2 colheres de chá de essência de baunilha 2 colheres de sopa de mel cru CAMADA MÉDIO GANACHE CHOCOLATE *: 1 lata (13,5 onças) de leite de coco gordo

Paleo Bolo de Chocolate 3 xícaras de farinha de amêndoa branqueados ¼ xícara de farinha de coco ¾ xícara de pó de cacau em bruto ½ açúcar coqueiro matéria-copo 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal ½ xícara de óleo de coco, derretida 1 xícara de leite de coco, gordura total 3 ovos grandes, temperatura ambiente 2 colheres de chá de essência de baunilha 2 colheres de sopa de mel cru CAMADA MÉDIO GANACHE CHOCOLATE *: 1 lata (13,5 onças) de leite de coco gordo

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