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Uma boa maneira de aproveitar pão que ficou rijo, e fazer este pão ralado. Que pode aromatizar com salsa, alho, coentros. Fica á imaginação.

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As bolas de carne são originárias da região de Trás-os-Montes sendo também conhecidas por folares salgados.

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Desde que encontrei estes filetes de paloco não queremos outra coisa. Fica tão bom Filetes de paloco assado no forno com oregãos.…

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Tarte de natas e leite condensado

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Adoro patês, já o tinha aqui escrito anteriormente. Pequenas gulodices que podem servir para enriquecer um jantar menos farto. Este Patê de Alheira com Maçã é uma delicia que não da trabalho, é relativamente barato e agrada a todos quantos os que o provam.Patrocinio Grandirripas

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Borrachões da Beira Baixa

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Paté de fígado de frango

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Tinha um pedido pendente da minha Papoilinha, fazer bolachas! E não podia recusar tal pedido e saíram 3 fornadas de bolachas de manteiga. Deliciosas personagens dos contos infantis e algumas da dra brinquedos...um tremeliques. O que uma mãe não faz para alegrar os seus filhotes.

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Vi esta receita num programa do Gordon Ramsay , e tive que a fazer para matar o desejo de doce. Muito simples e sem culpas.

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Arroz malandro de feijao com supremas de bacalhau

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