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Explore Alho Coentros, Pão Ralado e muito mais!

Uma boa maneira de aproveitar pão que ficou rijo, e fazer este pão ralado. Que pode aromatizar com salsa, alho, coentros. Fica á imaginação.

Naqueles dias em que tem visitas inesperadas e tem de preparar uma refeição rapidamente – esta é a solução ideal. Esta conserva de tempero caseiro, como o próprio nome indica, pode ser usada para temperos mas também como refogados.     Ingredientes: 3Kg de cebolas 500g de alho 1 molho de coentros / salsa /... Read more »

    Sopa Indiana de Batatas com Ervilhas e Garam Masala   Ingredientes:   2 colheres de sopa de óleo vegetal 225 g de batata farinhenta, cortada em cubos 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho, esmagados 1 colher de chá de garam masala 1 colher de chá de coentros em pó 1

Açorda de bacalhau à alentejana / Portuguese cod and bread soup - - Bacalhau demolhado 800 g - Pão alentejano 400 g - Ovos 4 - Coentros, picados 4 colheres de sopa - Dentes de alho, picados 6 - Azeite Um fio - Vinagre e Sal q.b. - Pimenta q.b. - Preparo: Num almofariz, esmagar bem o alho com os coentros e o sal. Colocar esta massa numa sopeira juntamente com o azeite. Cozer o bacalhau em água com três colheres de sopa de azeite e durante cinco minutos. Deixar arrefecer, retirar a pele…

Frango em molho de mostarda e coentros

As Minhas Receitas: Camarão com Alho, Azeite e Coentros

de pt.petitchef.com

Açorda à alentejana, açorda de alho ou açorda de coentros

Esta sopa deve ser das sopas mais simples, fáceis, saborosas e baratas. Há quem diga que esta sopa é feita com a água onde se cozeu bacalhau, cação ou qualquer outro peixe, mas pode ser feita numa versão simples como esta

As Minhas Receitas: Açorda de Alho e Coentros

de SAPO Lifestyle

Feijoada de Marisco

Comece por fazer um estufado com 1/4 da cebola picada, metade dos alhos, o vinho branco, metade dos coentros, o tomate, a malagueta e o peixe

Lombinhos de Pescada com Alho e Coentros e Batatinhas