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Filetes de cavala com esmagada de batata e tomate e salada de pepino / Mackerel fillets with potato and tomato mash and cucumber salad #foodblog #foodphotography

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Arroz de pato (source: rexscookbook.blogspot.com)

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1. Lave as batatas.  2. Corte em tiras finas como mostra a foto, mantendo-as unidas na parte inferior (não aprofunde os cortes).   3. Faça uma pasta de manteiga e os temperos e especiarias de sua preferência (alho, ervas finas, sal, azeite, queijo parmesão ralado, etc).   4. Besunte a batata com a manteiga temperada e leve ao forno 240° por aproximadamente 30 minutos.

1. Lave as batatas. 2. Corte em tiras finas como mostra a foto, mantendo-as unidas na parte inferior (não aprofunde os cortes). 3. Faça uma pasta de manteiga e os temperos e especiarias de sua preferência (alho, ervas finas, sal, azeite, queijo parmesão ralado, etc). 4. Besunte a batata com a manteiga temperada e leve ao forno 240° por aproximadamente 30 minutos.

Para fazer esse belisco super nutritivo, basta você lavar bem as batatas doces, cortá-las em rodelas, salpicar sal grosso e pimenta do reino. Agora é só forrar a assadeira com papel alumínio, colocar as batatas cortadas e levá-las ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 a 20 minutos.

Para fazer esse belisco super nutritivo, basta você lavar bem as batatas doces, cortá-las em rodelas, salpicar sal grosso e pimenta do reino. Agora é só forrar a assadeira com papel alumínio, colocar as batatas cortadas e levá-las ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 a 20 minutos.

Puré de batata-doce / Mashed sweet potatoes

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Bacalhau de natal gratinado

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Foto da receita: Tilápia assada com queijo parmesão

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