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Hortinha em casa

Eu amo temperinhos frescos na minha culinária. E eu também amo cultivar plantas. Então é claro que na minha casa tem que ter uma hortinha, né? Tem época

Acelga - Também conhecida como couve-chinesa, essa hortaliça é extremamente versátil, pois dela aproveita-se tanto talos quanto as folhas. Além disso, ela fica ótima crua e também refogada com azeite e alho. "Além de proteger o fígado, a acelga auxilia no controle do diabetes, pois apresenta fibras e possui substâncias que causam regeneração das células do pâncreas, que é o local onde há a produção de insulina.

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Salada Tropical com Vinagrete de Laranja

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