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Peixe assado com legumes - mimis Ingredientes: - 150g de filé de peixe (eu usei linguado) - 3 rodelas de tomate - 5 rodelas de pimentão - 1/2 cebola em rodelas - 1 abobrinha pequena cortada em rodelas - Salsa e coentro à gosto - Sal, pimenta à gosto - 1/2 limão

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EMPADÃO DE LIQUIDIFICADOR. Massa  2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 4 ovos 11 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio 300 g de peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado 150 g de lombinho canadense cortado em cubos pequenos

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Há vários dias que se esgotou o estoque de molhos picantes aqui em casa. Elias é viciado na pimenta e só compra aqueles prontinhos das prateleiras dos supermercados. E, por ser um pouco muquirana, gastar seu dinheirinho com inovações gastronômicas......

Pimentas em conserva

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