• 2 dentes de alho amassados
• Salsinha fresca a gosto
• 1/2 xícara de amêndoas em fatias
• 8 fatias grandes de bacon
• 1 maço de alface romana
• 1 xícara de tomate cereja
• Queijo parmesão ralado opcional
• Croutons a gosto (pedaços de pão torradinho)
• 3/4 xícara (chá) de azeite
• 1/4 xícara (chá) de suco de limão fresco
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (chá) de mostarda dijon
• 1 1/2 colher (chá) de mel
• Pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
• 1/2 xícara (chá) de lascas de amêndoas
• 2 colheres (sopa) bem generosas de mel
• 1 colher (sopa) cheia de açúcar mascavo
• 6 fatias de presunto de parma