1hr · 6 servings
Ingredientes:
• 1 lata de milho + 2 latas
• 800ml de leite quente
• 2 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• ¼ de xícara de folhas de manjericão
• 40g de manteiga
• 40g de farinha de trigo
• Noz moscada
• 2 xícaras de molho de tomate
• 250g de massa de lasanha
• 3 xícaras de mussarela ralada
• ½ xícara de parmesão ralado
Modo de preparo:
• No liquidificador, bater uma lata de milho com o leite fervido. Reservar.
• Em uma panela, refogar o alho com as duas latas de milho. Temperar com sal, pimenta do reino e manjericão. Reservar.
• Na mesma panela, derreter a manteiga, e juntar a farinha de trigo.
• Aos poucos, acrescentar o leite batido com milho.
• Temperar com sal, pimenta do reino e noz moscada e deixar engrossar a